القاهرة -صوت الامارات
المكونات كوب أرز بسمتي. ملعقة كبيرة زيت. ½ ثمرة بصل متوسطة مفرومة. كوب بازلاء مجمدة. 100 جرام فاصوليا مقطعة شرائح. ملعقة كبيرة صلصة الصويا. الطريقة 1- يطهى الأرز بالطريقة التقليدية، يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل، تضاف البازلاء ثم الفاصوليا ثم الأرز والصويا صوص. 2- يقلب الخليط لمدة 3 دقائق، يقدم مع اللحم.