القاهرة - صوت الامارات
1 مغلف كنور شوربة كريمة الدجاج
1/2 5 كوب ماء ساخن
1/2 كوب ماء ساخن
3م طعام زيت نباتي
2 حبة طماطم متوسطة مطحونة
1 حبة بصل متوسطة مقطعة
2م طعام صلصة طماطم
1م صغيرة ثوم مفروم
1/4م صغيرة كمون مطحون
1/4م صغيرة فلفل أسود مطحون
للتزين:
أوراق بقدونس
طريقة التحضير
- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم اضيفي البصل والثوم وحركي لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح لون ذهبي فاتح.
- أضيفي الطماطم المطحونة, صلصة الطماطم, الكمون والفلفل واطبخي لمدة 8-10 دقائق أو حتى يتسبك الطماطم.
- أضيفي الماء, الشوفان ومغلف شوربة الدجاج وحركي جيدا ثم اطبخي لمدة 12دقيقة أو حتى ينضج الشوفان.
- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بأوراق البقدونس.