مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك الشهير بالكحك والغربية والبسكويت، لذلك تعلمي طريقة تحضير الغربية في المنزل بنفسك على طريقة الشيف نجلاء الشرباشي من خلال برنامجها على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:_
-2 كوب دقيق 
-كوب سكر بودره 
-ثلاثة أرباع 
-كوب سمنة
- رشة ملح 
-لوز للتزيين

طريقة التحضير:_
- يخلط السكر مع السمن جيدا ثم نضيف الدقيق ورشة الملح ويعجن.
-تترك العجينة لترتاح فى الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل وتخبز فى فرن حار على 170 درجة مئوية وتخرج بيضاء.