القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
كوب لبن
كريمة
قشطة
عجينة ام علي
سكر
قرفة
فانيليا
تمر مخلى
مكسرات
حبهان بودرة
فستق مجروش
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
* اخلطي اللبن مع الفانيليا والسكر و القرفة و جوز الهند على النار
* ضيفى الحبهان البودرة و يترك حتى يصبح دافئا ثم يضاف اليه التمر
* ضيفى الكريمة حسب الرغبة لمذاق اغنى
* ضعي العجينة فى طواجن الفرن ثم ضعى عليها السائل
* ضيفى المكسرات و القشطة او الكريمة المخفوقة و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق
* ارفعى الطواجن و تقدم دافئة بالهنا مزينة بالفستق المجروش