المقادير:
  1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
  1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
  2 ملعقة صغيرة قرفة
   3 ملاعق كبيرة طحين
   2 رشة ملح
   3 ملاعق كبيرة حليب
  3 ملاعق صغيرة زيت نباتي
   ملعقة صغيرة فانيلا
   ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
   تمر منزوع النوى للقاعدة
   آيس كريم فانيلا للتقديم

طريقة التحضير:
   - يدهن وعاء صغير بالزيت ويصف فيه التمر كقاعدة للكيك.
   - تمزج المقادير الجافة مع بعضها.
   - ومن ثم تضاف إليها المقادير السائلة
   - وتخفق جيداً حتى تمتزج المكونات.
   - يصب المزيج في الوعاء الذي جهز فيهالتمر كقاعدة للكيك.
   - يوضع الوعاء في المايكرويف لمدة 40 ثانية فقط.
   - تقدم الكيكة وهي ساخنة مع الآيس كريم.