المقادير

    نصف كيلو لحم ستيك
    بصل شرائح
    2 فص ثوم
    كوب مشروم طازج
    2 كوب كريمه
    مكعب مرق
    ملعقه صغيره بشر ليمون
    ملعقه كبيره بقدونس مفروم
    2 ملعقه زيت
    للتقديم
    ارز أبيض
    خضار سوتيه

خطوات التحضير

    نقوم بتقطيع اللحم و تحميره فى الزيت مع الفلفل الأسود ثم نضيف البصل و الثوم حتى يتم تحميرهم ثم نضيف قطع المشروم و مكعب المرق و الملح و الكريمة و نتركها قليلاُ على النار حتى تمام التسوية
    نضيف بشر الليمون و تزين بالبقدونس و تقدم مع الأرز و الخضار السوتيه