دبي - صوت الإمارات
المقادير
كنافة
سمن
شربات
الشيكولاتة :
6 ملعقة كبيرة كاكاو
6 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
واحد ونصف كوب لبن
التزيين :
فراولة
خطوات التحضير
فتتى الكنافة وقلبيها مع السمنة السايحة وإفرديى منها طبقة غير سميكة فى صينية خبز وإكبسيها ثم ضعيا فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى
كررى العملية مع ديسك آخر من الكنافة
الشيكولاتة :
إخلطى على النار الزبدة مع السكر ثم أضيفى الكاكاو اللبن وقلبى حتى يغلظ القوام
إسقى ديسك الكنافة بالشربات وإفردى طبقة من الشيكولاتة ثم ضعى ديسك آخر من الكنافة وأضيفى الشربات والشيكولاتة السايحة
زينى الوجه بشرائح وثمرات الفراولة وقدميها.