كرات السكر بالقرفة

المكونات:

2 قالب من الزبدة غير المملحة

1 ½ كوب جوز أمريكي مفروم

1 كوب شراب الذرة الخفيفة

4 ملاعق صغيرة من الفانيليا

1 علبة خبز رولز حلو

½ قالب زبدة غير مملحة

¼ كوب سكر بني

2 ملاعق طعام من القرفة

الطريقة:

يسخن الفرن إلى 375 درجة.

في مقلاة، تذوب الزبدة غير المملحة، والجوز/البيكان، وشراب الذرة والفانيليا. يترك الخليط ليغلي لمدة دقيقة، ثم يرفع عن النار.

توضع 1 ½ ملعقة من الخليط في أكواب المافن في صينية كعك المافن.

تقسم كل كرة خبز بالنصف.

تصب ½ ملعقة من الزبدة المذابة على النصف السفلي من كل لفة، وترش بملعقة صغيرة من السكر ورشة من القرفة، وتوزع بالتساوي.

تخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.