دبي - صوت الإمارات
المكونات
10 حبات كبيبة
1 لتر لبن رايب
2 ملعقه كبيرة نشا
1/4 كوب كزبرة خضراء
1 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
صنوبر
طريقة التحضير
قلي الكبيبة .
اضافة النشا الي اللبن الرايب ثم وضعة علي النار ثم التحريك الي ان يثقل .
اضافة الكبيبة وتركها لمدة 5 دقائق.
تحميص الكزبرة مع الثوم ثم اضافة علي الوجة.
تحميص الصنوبر واضافة للتزين .