القاهرة -صوت الامارات
125 جرامًا زبادي 2 بيضة كوب ونصف سكر 3 أكوب دقيق 1 كوب زيت 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 حبة تفاحة كبيرة طريقة التحضير: تقطع التفاحة قطع صغيرة. يخلط الزبادي مع البيض والدقيق والسكر والزيت والبيكنج باودر مع بعض جيدا. يضاف للمزيج السابق قطع التفاح. يصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت والدقيق لتجنب التصاق الكيكة بالصينية. توضع الصينية في فرن ساخنة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.