دبي – صوت الإمارات
4 أكواب ماء 4 أكواب عصير ليمون 4 كوب سكر طريقة التحضير: يعصر الليمون الأخضر ويصفى. يذاب السكر في إناء ماء على النار. يترك على النار لمدة 5 دقائق حتى الغليان. يضاف إلى المزيج ربع مقدار العصير ويحرك جيدا. يترك الخليط حتى يبرد ثم يضاف إليه باقي عصير الليمون ثم يمزج الخليط جيدا. يصب فى الأكواب ويقدم.