القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
- كوبان طحين
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب عصير برتقال، أو حليب
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة التحضير
- ذوبي السكر بالعصير واخلطيه مع المقادير الباقية. أتركي العجين لترتاح حوالي ربع ساعة.
- شكلي العجين على شكل دوائر أو أصابع، ثم رصيها في صينية مدهونة زبدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- أخرجيها وقدميها مع الشاي.