المقادير :

• جبنة الماعز: 200 غم
• الجبن الكريمي: علبة (علبة صغيرة الحجم)
• الثوم: فصّان (مهروس)
• ملح: ربع ملعقة صغيرة
• البقدونس: ملعقتان صغيرتان (مفروم)
• أعشاب: ملعقة صغيرة (مجففة)
• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
• حليب: 5 ملاعق كبيرة (سائل)
• خيار: 1 حبة (مقطع شرائح)
• التوست الاسمر: 6 قطع

طريقة التحضير

1. باستخدام الخفاقة الكهربائية اخلطي جميع المكونات مع بعضها بدون الخبز والخيار حتى تتمازج وتصبح كريمية قابلة للدهن.

2. وزعي الجبنة على قطع التوست وصفي الخيار وقدميها.