أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
4 كوب دقيق
نصف كوب سمنة أميرة
ماء للعجن
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
كوب قشطة علب
خطوات التحضير
إخلطى المكونات معاُ ثم إتركيها لترتاح لمدة 1/2 ساعة
قطعى العجبنة لكرات ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
ضعى دوائر الخبز فى طاسة على النار وقلبيها على الجانبين لتمام النضج ومن الممكن وضعه بالفرن أيضاً ثم قدميه.