القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
خبز الجبنة الرومى
2 1/2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب لبن
كوب جبنة رومى مبشورة
بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فلفل أسود
رشة ملح
ماء للعجن حسب الحاجة
طريقة التحضير
خبز الجبنة الرومى
- إخلطى مكونات العجينة ثم إتركيها لتتخمر
- شكلى العجينة على شكل أصابع وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
- إخبزى الخبز ويمكن قرب تمام النضج رش جبنة رومى مبشورة على الوجه