القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
1 ملعقة كبيرة نسكافيه
1 باكيت بسكويت شاي
1 علبة قشطة
2 ظرف كريم كراميل
2 كوب حليب سائل
باكيت كيك شوكولاتة جاهزة
بودرة كاكاو للزينة
طريقة التحضير
- توضع قطع الكيك في صينية بيركس لتغطية الكعب بأكمله.
- يوضع الحليب والكريم كراميل في وعاء على النار مع التحريك المستمر لكي يغلي المزيج.
- يوضع المزيج في الخلاط الكهربائي ويضاف إليه القشطة والبسكويت والنسكافيه وتخلط المكونات الى ان يصبح المزيج متجانس وناعم.
- يسكب المزيج فوق الكيك في الصينية.
- ينخل الكاكاو فوق المزيج ويوضع كطبقة ثالثة.
- توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين من ثم تصبح جاهزة للأكل.