المقادير :

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً
¼ كوب أو 50 غ من الأرز
1 مغلف من شوربة العدس ماجي
5½ أكواب أو 1375 مل من الماء

الطريقة :

تمزج الطماطم مع الأرز وشوربة العدس ماجي والماء في قدر كبيرة.

يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

يُتبّل الحساء بالفلفل الأسود حسب المذاق ويُقدّم.