المقادير
بسكويت تركي

    كوب دقيق
    كوب سميد
    2 ملعقة زبادي
    بيضة
    فانيليا
    1/3 كوب سكر ناعم
    بيكينج بودر
    زبدة
    فستق

طريقة التحضير
بسكويت تركي

    - اخلطي الزبدة و السكر في العجانة ثم اضيفي البيضة و الفانيليا ثم اضيفي الزبادي
    - في بولة اخلطي الدقيق مع السميد و البيكينج بودرثم اضيفي الخليط في العجانة بالتدريج
    - شكلي العجينة و ضعيها في صينية على ورق زبدة و ضعي عليها الفستق و ادخليها الفرن
    - اسقيها بشربات بارد و هي ساخنة