القاهرة ـ صوت الإمارات
المكونات
كيس مكرونة مسلوقة
2 عود بصل اخضر مقطع شرائح
علبة حمص
علبة ذرة صفراء
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة ورشيستر صوص
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح
فلفل
بهارات
ملعقة زيت
ربع كوب ماء
نصف حزمة بقدونس مقطعة صغير
طريقه الطهى
فى وعاء على النار نضع الزيت ونضع فيه البصل الاخضر ونشوحه و ننزل الحمص والذرة ونكمل تشويح .
ننزل الصويا والورشيستر صوص والصلصة وربع كوب ماء ونقلب ونتبلهم بالبهارات والفلفل وملح قليل و صويا ونتركهم يتسبكوا .
ننزل المكرونة ونقلبها معهم وننزل بالبقدونس ونقلب ونقدمها .