إحدى غرف الجسور في فندق Sweets

يقع فندق " كونشيز" في حي ويست بارك ويطل على حديقة ويست بارك الشهيرة في هولندا، ويوجد على بعد مسافة 5 دقائق سيرًا على الأقدام من مبنى الحفلات الموسيقية ومتحف ستيديليجك ومتحف فان جوخ. ويتميز "كونشيز" بأنه أول فندق في هولندا يتم تشغيله بالكامل بواسطة الرياح، ويحوز على لقب "الفندق صديق البيئة"، كما أنه حاصل على شهادة غرين كيه غولد ويقدم وجبة إفطار عضوية ومن منتجات نظام التجارة العادلة، وتتوفر خدمة واي فاي مجانية به، وبالإضافة إلى ذلك، لا يقبل الفندق الدفع نقدًا دعمًا للبيئة. ويمكنك الذهاب إليه، إذا كنت في لندن، فعليك استقلال قطار Eurostar إلى أمستردام (هناك قطاران في اليوم، مدة الرحلة أكثر من ثلاث ساعات ونصف).

وجمال الفندق وتميزه، يجعل أمستردام وجهة فريدة ورائعة، فهذا التوازن المستمر بين الجمال الهادئ بالفندق، والمتعة يعطي الفندق ميزة كبيرة، حيث تحتوي جميع الغرف على تلفزيون إل إي دي عالي الجودة بشاشة مسطحة قياس 40 بوصة وحمام حديث ومكتب للعمل مصنوع من مواد معاد تدويرها، بينما تشتمل الحمامات على مناشف قطنية صديقة للبيئة ورؤوس دش موفرة للمياه، فضلا عن نوافذه التي تطل على مناظر طبيعية خلابة. ولا يُعد فندق كونشيز الجديد هو المكان الوحيد المبتكر للإقامة في أمستردام، فهذه المدينة تعيد اختراع الفندق البوتيك بطرق جديدة ومبتكرة، والذي يعد مختلفا كثيرا في طابعه عن الفنادق الكبرى والسلاسل العالمية الشهيرة، والتي بعضها انضم مؤخرا إلى هذا الاتجاه .

ويقوم فندق Sweets بتحويل منازل الجسر 28 في أمستردام (التي بنيت بين 1673 و2009) إلى أجنحة فندقية فريدة من نوعها، فالمدينة كلها أصبحت كالفندق، والغرف متناثرة على طول المياه. ويميز غرف هذه الفنادق بنوافذها الزجاجية التي تجعلك ترى المناظر الخلابة على طول الطريق، ويوجد حاليًا 11 متجرًا للحجز في هذه الفنادق على طول 60 ميلاً من الترع والقنوات الموجودة بالمدينة.

أما فندق والدورف أستوريا أمستردام فيقع على طول قناة هيرينغراخت المدرجة ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو، ويعد واحدًا من أهم الفنادق هناك، نظرا لأنه بضم 6 قصور ضخمة مميزة بطراد فريد، تقع على واجهة القناة ويعود تاريخها إلى القرنين السابع عشر والثامن عشر. كما يقع هذا الفندق ذو فئة الـ5 نجوم في قلب المدينة، على بعد 150 متر فقط من ساحة رمبرانت الحيوية وعلى بعد 1.5 كم من شارع التسوق بي سي هوفتسترات.

ويحتوي والدورف أستوريا أمستردام على سبا Guerlain الفاخر المجهز بمسبح داخلي وساونا ومركز للياقة البدنية و3 غرف علاجات للاسترخاء وعلاجات المساج. ومن الممكن أن تقوم بجولة إلى منزل آن فرانك هو متحف يقع في أمستردام، على ضفاف نهر برينسينغراخت، إحدى القنوات الرئيسية في المدينة وهو مخصص لذكريات سنوات آن فرانك المؤلفة  اليهودية، حيث عاشت به كمخبأ هربًا من الاضطهاد النازي.