لندن - كاتيا حداد
اكتشف باحثون جامعيون في جنيف طريقة تساعد على حرق الدهون وتحسين التمثيل الغذائي، مؤكدين أن بقاء الشخص باردًا يساعده على فقدان الكثير من الوزن.
وأوضح العلماء أن البقاء باردًا يغير البكتيريا المعوية ويتسبب في تحول ميكروبي يمكن أن يجعل الجسم يحرق مخازن الدهون، وأيضًا الجلوكوز وتقليل وزن الجسم.
وأجري الاختبار على الفئران، إلا أن العلماء يعتقدون أنه يمكن ترجمته على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة.
وأكد البروفسيور ميركو تراجكوفسكي: "نقدم أدلة دامغة على أن ميكروبات الأمعاء تلعب دورًا أساسيًا في قدرتنا على التكيف مع البيئة المحيطة بالتنظيم المباشر لتوازن الطاقة".
وأضاف: "نحن متشوقون باكتشاف الفاعلية الدوائية لهذه الاكتشافات واختبار ما إذا كان استهداف بعض من هذه الميكروبات يمكن أن يكون مدخلًا واعدًا لمنع السمنة والظروف ذات الصلة بالتمثيل الغذائي".
وأثناء الاختبار تم تعريض مجموعتين من الفئران لدرجات حرارة 6 و22 درجة مئوية، لمدة 10 أيام، وكان الملاحظ أن الفئران التي تعرضت للبرودة حدث لديها تحول في تركيب ميكروبات الأمعاء، لتمنع اكتساب وزن زائد.
وأنتجت بكتيريا الأمعاء هذه بسبب البرودة، وتم زرعها في الفئران التي عاشت في درجات حرارة دافئة، وكانت النتيجة أن الفئران التي زرعوا فيها البكتيريا تحسن لديها الجلوكوز والتمثيل الغذائي، ليزداد تكيفها مع الجو البارد وفقدت دهون جسمها.
ويعتقد الدكتور تراجكوفسكي أن التحول البكتيري سيعزز من نمو الدهون الصحية مثل الدهون البنية والبيج.