مسالخ أبوظبي

أكملت إدارات البلديات في مدن الدولة المختلفة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال إعداد المسالخ والمقاصب وتنظيم أسواق الماشية، وحثت الإدارة البلدية الجمهور على الالتزام بالذبح في المقاصب والمسالخ المعدة لذلك خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حفاظًا على السلامة العامة وضمان عدم انتشار الأمراض.

وشهدت أسعار الأضاحي ارتفاعًا بنسبة تتراوح ما بين 25 إلى 40%، وحذر جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية من مخالفة اشتراطات الصحة والسلامة المعتمدة والمتعلقة بظاهرة الذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة وظاهرة القصابين المتجولين، مشددًا على أن الالتزام بالذبح داخل المقاصب يمنع انتشار الأوبئة.

وأكملت بلدية المنطقة الغربية استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال تجهيز المقاصب وتوفير الأطباء البيطريين والقصابين وعمال النظافة لتقديم خدمات متميزة للجمهور خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وأطلقت بلدية دبي حملة تفتيشية على الملاحم خلال أيام العيد للتأكد من الالتزام بالذبح داخل المقاصب والبعد عن المخاطر التي يسببها الذبح العشوائي.

ونظمت بلدية الشارقة حملة توعوية عن أضرار الذبح خارج المقاصب، وذلك لتوعية المواطنين والمقيمين بالأخطار الصحية الناتجة عن الذبح خارج المقصب، ونظمت البلدية معارض توعوية في أماكن متعددة.

وارتفعت أسعار اغلب أنواع الأضاحي بنسبة 40% مع توقعات بزيادات أخرى خلال الأيام القادمة وحتى اليوم الأول من عيد الأضحى المبارك حيث تراوح سعر الخروف المحلي من 1100 درهم إلى 1200 درهم بينما كان سعره قبل شهر 900 درهم، كما بلغ سعر الخروف النجدي 1200 درهم بينما كان سعره قبل شهر 950 درهمًا، فيما وصل سعر الخروف النعيمي 1500 درهم، وفي رأس الخيمة تتراوح أسعار الأغنام المحلية ما بين 1500 إلى 2000 درهم حسب الوزن، وعزا عدد من التجار ارتفاع الأسعار لقلة المعروض في الأسواق في هذا الوقت.

ومن جانبه؛ أكد رئيس قسم التفتيش الغذائي في إدارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي سلطان الطاهر، إطلاق البلدية حملة تفتيشية على الملاحم أيام عيد الأضحى المبارك، للتأكد من الالتزام بالذبح داخل المقاصب، نظرًا للأضرار الصحية والمخاطر التي تسببها عملية الذبح العشوائي والتي تسبب العديد من المخاطر، حيث لا تخضع الذبيحة للفحص من قبل الطبيب المتخصص، وذلك من أجل الحفاظ على صحة وسلامة الجمهور.

وأوضح أنَّ فرق التفتيش الغذائي ستعمل على مدار الساعة، خلال فترة الإجازات، وعطلة عيد الأضحى المبارك، بهدف توفير الخدمات الترفيهية والسياحية والتجارية بشكل متواصل للمقيمين والزوار خلال فترة الإجازات.

وأشار إلى أن إدارة الرقابة الغذائية ستوفر مفتشاً دائماً في كل المجمعات التجارية ليكون قريبًا من الجمهور، ويتلقى الشكاوى بسرعة، بشأن أي مشكلة تطرأ نتيجة الإهمال أو عدم الالتزام بالمعايير والاشتراطات الصحية المطبقة في البلدية، لافتاً إلى أن الفريق المختص بمتابعة التسممات الغذائية سيكون موجوداً على مدار الـ 24 ساعة لتلقي أي شكوى أو استفسارات أو الإبلاغ عن أي حادث متعلق بالتسمم الغذائي.