القاهرة - شيماء مكاوي
تهتم ربة المنزل بتنظيف منزلها وترتيبه وتحرص على أن يكون كل شيء فيه معقمًا ونظيفًا، خصوصًا المطبخ حيث تعد وتحضر وجبات الأسرة الأمر الذي يضاعف أهمية خلوه من الجراثيم والميكروبات بخاصة وأنه المكان الأكثر تعرضًا لها بسبب الأطعمة والأدوات الموجودة فيه. ولذلك فإن نظافة المطبخ بما فيه من أدوات وأجهزة أمر أساسي ومهم، وإليكِ إذًا بعض الطرق السهلة والسريعة لتنظيف الأجهزة الكهربائية المستخدمة في المطبخ للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك.
تنظيف الثلاجة:
من المهم جدًا أن تحافظي عزيزتي على نظافة الثلاجة خصوصًا وأنها المكان الذي يحتوي على أطعمة المنزل والمعرض بشكل كبير لتكاثر الميكروبات والجراثيم، ويمكنكِ تنظيفها من الداخل والخارج باتباع الخطوات التالية :
افصلي الكهرباء عن الثلاجة.
أخرجي كل الأطعمة الموجودة بداخلها، وتخلصي من الفاسد منها.
اغسلي الأواني الموجودة بداخلها بالماء والصابون وجففيها جيدًا.
أخرجي رفوف الثلاجة واغسليها أيضًا بالماء والصابون وقومي بتجفيفها.
في زجاجة بخاخ ضعي كوبين من الماء، مع كوب من الخل الأبيض رجيها جيدًا ثم رشي جدران الثلاجة بشكل كامل.
باستخدام قماش قطني نظيف امسحي الثلاجة بشكل كامل من الداخل.
في وعاء ضعي ماء ساخن مع القليل من صابون التنظيف وامسحي الثلاجة جيدًا من الخارج ثم قومي بتنظيفها بالماء وتجفيفها.
تنظيف الفرن:
من أكثر الأجهزة المستخدمة في مطبخك هو الفرن الذي يتم استخدامه بشكل يومي للطهي والتسخين مما يجعل سطحه معرضًا لتراكم الدهون عليه فيصبح تنظيفه من أصعب المهام على الإطلاق.
ولكن يمكنك اتباع الآتي لتحصلي على فرن نظيف خالي تمامًا من الأوساخ:
افصلي الكهرباء عن الجهاز.
قومي بإزالة الشبك والعيون، ثم ضعيها في وعاء فيه ماء مغلي وكوب من الخل الأبيض، وفي وعاء آخر ضعي كوبًا ونصف من بيكربونات الصودا، نصف كوب من الصابون السائل، نصف كوب من الخل الأبيض.
امزجي المكونات جيدًا وباستخدام اسفنجة نظيفة وزعي هذا المزيج على سطح الفرن بالكامل ويمكنكِ استخدامه بداخل الفرن أيضًا.
اتركيه طوال الليل وفي الصباح ستلاحظين أن الدهون انفصلت عن السطح.
امسحيها بإسفنجة ثم بقماش مبلل بالماء وستحصلين بالفعل على فرن نظيف وجديد تمامًا.
لدينا لكِ أيضًا: 6 أشياء عليك عدم تخزينها في خزائن المطبخ تعرفي عليها
تنظيف الميكروويف:
المايكروويف أيضًا من الأجهزة التي باتت تستخدم في المطبخ بشكل أساسي وهو معرض لتراكم الدهون والأوساخ بداخله بسبب استخدامه الدائم لتسخين وطهي الأطعمة فما هي طريقة تنظيفه .
بسهولة شديدة يمكنك تنظيف المايكروويف وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
في وعاء زجاجي ضعي القليل من عصير وقشر الليمون وأضيفي كوبين من الماء..
ضعيه داخل المايكروويف وشغليه لمدة 5 دقائق، اتركي الماء قليلًا في الداخل حتي يهدأ الغليان ثم افتحي المايكروويف و أخرجي الوعاء و ستجدين أن بخار الماء يغطي الجدران، امسحيه بقطعة قماش قطنية وستتخلصي من جميع الدهون والأوساخ الموجودة بداخله، وعند الانتهاء من تنظيف المايكروويف من الداخل قومي بمسحه من الخارج باستخدام اسفنجة بالماء والصابون ثم مسحه بقطعة قماش مبللة.