واشنطن ـ رولا عيسى
التكنولوجيا تتقدم باستمرار، ويعد المطبخ أفضل مكان بالمنزل يمكن أن نرى فيه هذه الادوات التكنولوجية. الأدوات الجديدة أصبحت متوفرة دائما وبعضها تبدو وكأنها شيء قد تكون تخيلت انه سيمكنك أن تجده في المطبخ في المستقبل. وهي متوفرة في الوقت الراهن وسوف تجعل مطبخك يبدو مستقبليا وعصريا ومتجددا - مكبرصوت بلوتوث وحامل هذه الأداة البسيطة تسمح لك بمشاهدة فيديو الطهي والاستماع إلى الموسيقى والبحث عن وصفات جديدة اثناء قيامك بالطهي أو الترفيه عن ضيوفك. انها اداة مكونة من قطعتين تتضمن مكبر صوت وحاملاً، وتسمح لك بوضع "الاي باد" الخاص بك في المطبخ. وهو متوفر بمقابل 197 دولار -رافعة تثبت بخزانة المطبخ بكل تأكيد ، سوف تحضر "الاي باد" الخاص بك الى المطبخ ولكن انت بحاجة الى شيء لدعمه، مكان لتعليقه ، وذلك لن تضطر الى وضعه على "الكونتر" او في مكان قد يتعرض فيه للتلف او البلل. ولذلك فإن هذه الاداة مثالية لهذا الغرض . وهي متوفرة مقابل 50 دولار - الواح الطهي بدلا من كتب الطبخ انسي كتب الطبخ. فهي تعد وسيلة قديمة حيث سيتم استبدالها قريبا بالكتب الالكترونية، تماما مثل سائر الكتب المطبوعة الثابتة. لقد حان الوقت لتحديث عاداتك في الطهي. فهذا اللوح صمم لأغراض الطهي. لأنه يأتي مع أكثر من 3000 وصفة و 250 فيديو، فهو يعد خطوة كبيرة في عالم الطهي الحديث متوفر مقابل 349 دولار - حامل جهاز "الآي باد"إذا كنت تفضل البحث عن وصفات على "الاي باد" الخاص بك، ومن ثم فأنت تفضل الحصول على حامل العملي له في المطبخ. هذا الحامل بسيط ويسمح لك للحفاظ على جهاز "الاي باد" قريباً منك دون ان يتعرض للاتساخ، ووضعه بزاوية مثالية يسمح لك بالقراءة أثناء الطهي . متوفر مقابل 29 دولار - حامل "الاي باد" الخشبي لأولئك الذين يرغبون في استخدام الاجهزة التكنولوجية في المطبخ، ولكن يريدون أيضا الحفاظ على سحر الصفات القديمة، الريفية، فلقد وجدنا حامل "اي باد" جميلاً جدا. فهو مصنوع من الخشب وهو لوح مصمم بشكل تقليدي. وهذا ما يجعل التباين اقوى . متوفر مقابل بمبلغ 35 دولار - بريزما من اجل مطبخ ذكي Prisma smart kitchen وهي مثالية للشباب الذين اعتادوا على استخدام التكنولوجيا في جميع المجالات وفي جميع الأماكن التي يقضون فيها اوقاتهم ، هذا التصميم الجديد والمستقبلي يسمح لك بالبحث عن وصفات اثناء قيامك بالطهي علي "منضدة المطبخ" ذاتها. ومع ذلك، قد يواجه بعض الناس صعوبة في التكيف معها.- إلكترولوكس المطبخ المحمول أحيانا يكون الكمبيوتر المحمول الخاص بك الساخن بحيث يمكن طهي "الأومليت" فوقه. حسنا، الآن يمكنك أن تتخيل و تتصور أفضل بفضل هذا المطبخ المتنقل الصغير من "إلكترولوكس". وهو ذو تصميم مماثل لجهاز الكمبيوتر المحمول، وهذه القطعة تجلب التكنولوجيا الى منزلك بطريقة جديدة كليا- ايه جي ايه "التحكم الكامل" The AGA iTotal Cotrolكيف تريد أن تكون قادرا على التحكم في درجة حرارة الفرن دون الحاجة إلى أن تكون بالقرب منه؟ هذا يبدو بعيد المنال قليلا ولكنه اصبح ممكنا. يمكنك الآن التحكم بالفرن عبر رسالة نصية، ولايجب ان تكون في المنزل للقيام بذلك- بوتاجاز حثي يعمل بالتيارات الحثية"تو اني وان Two any One induction cooker"هو بوتاجاز يعمل بالتيارات الحسية صمم للاستخدام داخل المنزل. فهو يتكون من لوحات للطهي التي يمكن فصلها حتى يمكن حمله. يمكنك اصطحاب البوتاجاز خارج المنزل ايضا ، وسوف يكون بسيطا لانك لن تكون بحاجة الى اسلاك الكهرباء. فهو مصمم بآلية شحن داخلية- الشيف العالمي"جلوبال شيف"الصورة ثلاثية الابعاد موجودة ولكن لا تزال تبدو وكأنها منتج مستقبلي. كن على تواصل من خلال هذه الميزة المذهلة مع الشيف العالمي"جلوبال شيف". وهو جهاز يستخدم تكنولوجيا الليزر ثلاثية الأبعاد لجمع الناس معا لذلك عليك أن تكوني قادرة على طهي الطعام مع النجوم والطهاة المفضلين لديك. كما أن به مميزات مذهلة أخرى، حيث إنه يقلل من ضوضاء المطبخ، ويختار وصفات طعام تتناسب مع المكونات الموجودة في الوعاء، ويتم التحكم بها من خلال الحركات الحركية وهو مصمم بزر واحد فقط. متوفر على yankodesign- مفهوم "في اي ايه VIA" في الطهي لان أكبر المشاكل في المطبخ هي تلك المتعلقة بنقص المساحة، لذلك فقد وجدنا مفهوم وفكرة الوحدات الرائعة التي هي أيضا صغير للغاية. تتميز الوحدة بأنها قابلة للتبديل لاستخدامها في الشوي ، او صاج خبز او وحدات الطهي الحسي. وهي تناسب مع أي "كونترتوب"- مدفأ الطعام الذي يشبه البرج و تم تصميم هذه الأداة للمطابخ المدمجة والمبتكرة لتجنيب المواقف المحرجة عندما تصبح البيتزا باردة وتشبه المطاط أو تصبح السلطة الدافئة باردة. إنها تحافظ على الطعام طازجا، وهي مصممة بوحدات عدة للطعام الذي يمكن أن نضعه بداخلها حتى لا نحدث بطريق الخطأ فوضى في المطبخ - الطهي المستقبلي"فيوتشر كوك"في الوقت الحاضر ، كل ما تحتاجه في المطبخ بشكل اساسي هو الطاولة. يجب أن تنظر الى شيء من هذا القبيل، إذا كنت تريد أن تكون راضيا تماما. هذا هو "فيوتشر كوك"، منطقة الإعداد وسطح البوتاجاز الحثي مع معالج الطعام المتكامل ومنطقة الغسيل. انها منضدة ذكية تجمع بين أهم الوظائف في تصميم بسيط وأنيق - محمصة الخبز النخيلة كانت المحمصة مصممة الى حد كبير لأن تكون بسيطة وعملية من البداية لذلك لايوجد هناك الكثير الآن الذي يمكنك تغييره من اجل تحسينه. يمكنك، ومع ذلك، جعله أقل حجما وأكثر أناقة حتى يأخذ مساحة أقل. هذا الجهاز، على سبيل المثال، يمكن تركيبه على الجدار وهو عملي للغاية - مشروع "ان ماي فريدج The In My Fridge project" هل تساءلت يوما ما الذي يمكنك تغييره في الثلاجة لجعلها أكثر عملية وسهلة الاستخدام؟ حسنا، ربما يعطيك هذا التصميم بعض الأفكار. هذه الثلاجة تستخدم تقنية التعرف على الهوية بإستخدام الترددات اللاسلكية وتجمع معلومات حول نوعية وكمية وتاريخ انتهاء صلاحية المواد الغذائية المخزنة. فهي تظهر كل شيء بما في ذلك وصفات على شاشة تعمل باللمس وتسمح لك بأن ترى ما بداخلها دون الحاجة لفتح الباب - الثلاجة الذكيةوعن التحدث عن الثلاجات، فها هنا تصميم ذكي أخر. وهذه الثلاجة تعمل بشكل مختلف قليلا. فهي مصممة باثنتين من الكاميرات التي تتبع مسار كل ما تم تخزينه في كل وحدة وتتيح لك معرفة الباب بالضبط الذي يجب ان تفتحه عندما تكون بحاجة الى طعام معين. وبهذه الطريقة سوف يحفظ المزيد من الطاقة وبقاء باقي الوحدات باردة - لوح إلكترولوكس المتحرك الذي يعمل بالحرارة الحثية The Electrolux Mobile Induction Heat Plate هذا اللوح الساخن ليس فقط يتميز بتصميم ألانيق والعصري لكنه يتميز أيضا وظائف أخرى مستقبلية. على سبيل المثال، أنه يتزامن مع تطبيق الهاتف الذكي، وبالتالي يعرف كيف يقوم بتسخين الطعام بدقة. كما انه قابل للحمل حتى تتمكن من اصطحابه معك أينما ذهبت- نانو جاردنالمكونات الطازجة هي دائما ألافضل والطازجة اكثر من الخضار الذي تحصل عليه من حديقتك الصغيرة في المطبخ ..حديقة نانو تسمح لك في زرع الخضروات وحصادها في ثوان فقط قبل استخدامها في الطعام- الحلابة "ميلك ميد Milkmaid " واادة الطهي هذه التي تبدو بسيطة هي في الحقيقة إبريق الحليب مصمم بجهاز استشعار ومؤشر في الأسفل. تم تصميمه للحفاظ على الحليب ليكون طازج. أنه يحتوي على إبريق قابل لإعادة الاستخدام حيث يمكنك صب الحليب ، كما يوجد قراءات رقمية تخبرك عندما يصب الحليب الى مستوى سيئ. متوفر مقابل 29 دولار - حديقة العشب الذكية صغيرة وبسيطة وعملية، تتميز حديقة العشب الذكية تتميز بمصابح ضوئي لنمو الأعشاب. كل ما عليك القيام به هو ملء خزان الماء وانتظر النباتات لكي تنمو. وليس هناك حاجة للتربة او أشعة الشمس.