أبو ظبي - صوت الإمارات
هناك العديد من الأغذية التي تحسن صحة الجلد ، بعضها يحقق أفضل النتائج عندما يتم تناوله نيئاً ، ومن بينها:
اللفت والسبانخ
يحافظ اللفت والسبانخ على أنسجة الجلد كونها توفر مواد تقويه وتساعده على تحمل أشعة الشمس ، كما يحتوي السبانخ على مواد تدعى بيتا كاروتين واللوتين ، التي تعزز مرونة الجلد . وكنصيحة ، يتوجب تناول ثلاثة أكواب من الخضروات الورقية الخضراء اسبوعيا ، حيث أنها تعتبر كمزيج جيد للسلطات .
الجوز والفستق
من المصادر الغنية بفيتامين " ب " و " أ " التي تساعد على حماية الخلايا من التلف حيث يساعد فيتامين" ب "على تألق البشرة ، كما يعتبر فيتامين " أ " أحد مضادات الأكسدة القوية .
وكنصيحة ، فإن تناول المكسرات مع كربوهيدرات صحية مثل الفواكه يساعد على تحسين عملية الهضم ، والوقاية من انخفاض سكر الدم .
التوت والحمضيات
غنية بالمواد المضادة للأكسدة والألياف ، وتساعد على التخلص من السموم ، كما أن الحمضيات غنية بفيتامين " سي " ومضادات الأكسدة التي تعزز انتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة الجلد .وكنصيحة : سلطة الحمضيات الطازجة والتوت تعتبر علاج جيد للجمال .
التفاح
يحتوي أيضا على فيتامين " سي " وهو مفيد لانتاج الكولاجين ، كما أن تواجد النحاس في التفاح يساعد على انتاج الميلانين ، الذي يعطي الجلد لونه ويحمي من أشعة الشمس .
وللحصول على أفضل فائدة ، يمكن اضافة التفاح المفروم الى السلطة أو الزبادي الطازج .
حليب اللوز
يحتوي على النحاس الذي يعزز الكولاجين ، والمنغنيز الذي يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية .
ويستخدم كما الحليب العادي ويمكن خلطه مع الحبوب أو الفواكه المجمدة .