أكدت عدة دراسات طبية أن اللوز والكاجو وتحديدًا اللوز يساعد على ضبط الوزن. وتؤكد بعض هذه الدراسات أن تناول أوقية يوميًا يعمل على ذلك بعد مدة شريطة أن يكون اللوز في صورته الطبيعية دون تحميص أو تمليح.

 وقد بينت تلك الدراسات أن السبب يكمن في أن اللوز يساعد في تكيف الجسم مع مرض السكري بأنه يساهم في رفع قدرة البنكرياس على إنتاج الأنسولين وبالتالي رفع معدل الحرق.
 
واللوز يعد من المكسرات الصحية لأنه خالٍ تمامًا من الكوليسترول وغني بالألياف والبروتينات بالإضافة إلى المعادن تحديدًا المغنيزيوم والبوتاسيوم والنحاس والفيتامينات خاصة فيتامين إي المهم للبشرة والشعر والجمال والحيوية.
 
كيف تتبعين حمية اللوز؟
   يمكنك اتباعها بعدة طرق منها تناول 3 وجبات بينية من اللوز كل منها في حدود ما بين 5 إلى 7 حبات وتكون قبل الوجبة الرئيسية ولا تتناولين بعدها الماء حتى تتناولين الطعام.
 ويكون اللوز كما قلنا غير مملح ولا محمص.

    ومنها تناول 21 حبة صباحًا على الريق مع كوب من الليمون الدافئ المحلى بنصف ملعقة عسل.

    ومنها نقع 10 حبات لوز في ليمون دافئ ثم تناولها صباحًا مع الليمون.

    وكل الطرق مفيدة بشرط اتباع نظام غذائي صحي في العموم واختيار اللوز غير المحمص وغير المملح كما ذكرنا.

ويدخل اللوز في أساس حمية أو نظام اللقيمات