القاهرة ـ صوت الإمارات
أثناء الحمل قد تنتابك الكثير من حالات الوحم للأطعمة المختلفة، ولكنك قد تشعرين بالذنب بسبب زيادة الوزن أو لوم الطبيب لكِ، لكن لحسن الحظ أن الشيكولاتة والشيكولاتة الداكنة تحديداً من الأطعمة المسموح لكِ بتناولها وتدليل نفسك بها أثناء الحمل، لتنوع فوائدها بالنسبة لكِ، عن أهم تلك الفوائد التي اكتشفها الباحثون بالنسبة للمرأة الحامل تخبرك اليوم «سوبر ماما».
الشيكولاتة الداكنة:
غنية بمادة «الثيوبرومين» وهي مادة كيميائية لها القدرة على تحفيز أداء القلب، تهدئة العضلات وتوسيع الأوعية الدموية.
بناء على دراسة نشرت في 2008 وجد أن الشيكولاتة الداكنة لها القدرة على الوقاية من تسمم الحمل، وهي حالة يحدث فيها ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، ويصاحبها ارتفاع البروتين في البول، وهي حالة قد تكون لها تبعات خطيرة على كلاً من الأم والجنين إذا لم يتم علاجها بسرعة.
قادت الدكتورة اليزابيث تريتش:
دراسة في جامعة «يال»، وقد خلصت إلى أن المرأة التي تتناول الشيكولاتة بشكل أكبر أثناء الحمل يكون لدى جنينها أكبر تركيز من مادة «الثيوبرومين» في حبلها السري، وتعتبر أقل النساء عرضة لمسببات تسمم الحمل، وقد نشرت تلك الدراسة في 2008 في عدد مايو من دورية «أبيديمولوجي» الطبية.
وجد أن مادة «الثيوبرومين» لها فائدة في علاج ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهو ما يدل على فائدة الشيكولاتة حتى لغير الحوامل.
تحتوي الشيكولاتة على عنصر الماغنسيوم، والذي له القدرة على خفض ضغط الدم وجعله في المعدلات الطبيعية.
مادة «الفلافونويد» في الشيكولاته من المواد المضادة للأكسدة، وطبقاً ل مايو كلينيك فإن المواد المضادة للأكسدة تعمل على حمل الشوائب الحرة الناتجة عن التعرض للتلوث والعمليات الحيوية داخل الجسم وتخليص الجسم منها، وبذلك تضمن عدم وصولها لجنينك، هذا بالإضافة إلى فوائد مضادات الأكسدة في تقوية المناعة وحماية الجسم من أمراض خطيرة كالسرطانات.
الشيكولاته تحتوي على مواد تحفز إنتاج «الأندروفين» في المخ والحبل الشوكي، ويسمى «الأندروفين» هرمون السعادة، وهو أيضاً من مضادات الألم الطبيعية التي ينتجها الجسم، لذلك تناول الشيكولاتة يقلل من إحساسك بالتوتر أو الاكتئاب نتيجة التغيرات الفسيولجية أثناء الحمل، ويحسن مودك العام.
وجد أن الشيكولاتة الداكنة لها القدرة على تقليل الكوليسترول الضار داخل الجسم بنسبة 10%.
تحتوي الشيكولاتة أيضاً على «السيروتونين» وهو مضاد للاكتئاب ومحسن عام للمزاج.
الشيكولاتة تحتوي على أحد الأحماض الدهنية المفيدة وهو «اوليك أسيد»، وهو نفس الموجود في زيت الزيتون، وهو مفيد للصحة بشكل عام ويحتوي على الكوليسترول المفيد للجسم.