في هذه الأيام تلجأ الكثيرات من ربات البيوت إلى تجهيز الفريزر بأكلات رمضان الشهية، حتى لا تأخذ الكثير من الوقت في إعدادها، وبهدف التفرغ للعبادة طوال الشهر الكريم.

اليوم نقدم لكِ طريقة تخزين اللحم المفروم بأكثر من طريقة لاستخدامها طوال الشهر الفضيل.

في البداية اشتري الكمية الكافية من اللحم المفروم التي ستكفي أسرتك طوال الشهر الكريم، ثم قسمي كمية اللحم إلي 3 أجزاء

1- الطريقة الأولى:

افرمي كميه بصل كبيرة، واخلطي بعض كمية هذا البصل باللحم المفروم، ثم ضعي الملح والفلفل والتوابل التي تفضلينها لتكون اللحم جاهزة لاعداد الكفتة، ثم عبأي الكمية في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق وضعيها في الفريزر.

2- الطريقة الثانية:

ضعي جزء من البصل علي النار واضيفي اللحم المفروم وعصجيه وضيفي إليه الملح

والفلفل الأسود ليكون لديكِ اللحم المعصج لجميع أنواع الحشوات المختلفة، ثم قومي بتعبئة الخلطة وتوزيعها في أكياس بلاستيكية محكمة وضعيها في الفريزر.

3- الطريقة الثالثة

افرمي ما تبقى من اللحم المفروم والبصل مع كمية مناسبة من الأرز والخضرة وضعي

الملح والفلفل لتحصلي على خلطة الكفتة المصرية اللذيذة، ثم وزعي الكمية في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق.

وهكذا سيكون لديكِ أكياس جاهزة للاستخدام المباشر في شهر رمضان، لتوفير وقتك وجهدك، للتفرغي للعبادة وقراءة القرآن، وكل عام والأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات