هل تعانى من أوقات عصيبة مع أطفالك لإطعامهم الخضروات؟
حسناً، أنا متاكدة أنك تعلمين أنك لست وحدك من تعانى. العديد من الأمهات يخضن معارك يومية لمحاولة جعل أطفالهم - باختلاف أعمارهم -  يتناولون طعام صحى، حيث أن كل الاطفال هذه الأيام يريدون تناول البيتزا والمكرونة والكاتشب!
جيسيكا سينفيلد مؤلفة كتاب (لذيذ وخادع- Deceptively Delicious) - وهي أم على فكرة -  أتت بمفهوم جديد لإخفاء الخضروات والفاكهة فى طعام أطفالها من أجل امدادهم بطعام صحى دون حتى أن يدركوا هذا. استطاعت جيسيكا أن تتدبر أمر إخفاء الخضروات فى قطع الناجتس، البيتزا وحتى فى داخل البانكيك والبراونيز.
فى هذه السلسلة من المقالات ستحاول سوبرماما أن تلخص لكِ  أهم النقاط  فى كتاب  لذيذ وخادع، و كيف يمكنك أنت أيضاً أن تجعلي أطفالك يتناولوا الطعام الصحى دون أن يعلموا وفي مقالنا الأول سنعرف كيف الطريقة التي تستخدمها جيسيكا سينفيلد لتطعم أطفالها الفواكه والخضروات في كل أكلة.
التنظيم هو المفتاح
بحسب جيسيكا فإن " التنظيم هو المفتاح". وتقترح أن عملية التحضير تتكون من عدة أجزاء رئيسية:

    تجهيز الأدوات والأواني.
    ملىء مخزنك الخاص وتجهيز أنواع البيوريه.
    إعادة ترتيب طقوسك فى الطهي ليتضمن بيوريه الخضروات والفاكهة والذى يمكن تجميده وإعادة استخدامه في الوصفات المختلفة  كأى مكون آخر. بمرور الوقت أنت نفسك لن تلاحظي الخمس دقائق التى تستغرق عمل البيوريه.