أوضحت دراسة حديثة في جامعة "ويسترن استراليا" أن 5 أكواب من القهوة في اليوم قد تسبب السمنة وأيضا قد تسبب خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، على الرغم من أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يؤدي إلى إنقاص الوزن ويخفض خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري. أظهرت الدراسات أن تناول القهوة يخفف من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري و تضمنت  الدراسة أيضا القهوة الخالية من الكافيين، الأمر الذي دفع العلماء إلى دراسة تأثير الكثرة بالقهوة وأيضا الشاي وبعض الفواكه، مثل الخوخ الذي يحتوي على مادة البوليفينول وخاصة "السي جي إيه".