مفيش حاجة صعبة لازم تقولي لنفسك الجملة دي ، جربي كل الوصفات واتعلمي الجديد هتشعري بمتعة حقيقية وانتي في مطبخك وبتقدمي أجمل الأطباق لأسرتك .

تعالي نعمل مع بعض البان كيك الجميل ، طريقة ولا أسهل منها ، يلا معايا نشوف وصفة النهاردة .

المقادير :

العجينة :

3 وحدات بيض

250 مللي حليب

16 جرام بيكنج بودر

5 جرام سكر

225 جرام دقيق

50 جرام زبدة

فانيليا

خليط كراميل جاهز

مكسرات على حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اخفقي البيض في إناء عميق ثم ضعي الدقيق ،الحليب ،البيكنج بودر ، السكر والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات .

احضري مقلاة تيفال مسطحة ذوبي الزبدة قليلاً ثم قومي بوضع مقدار من العجين.

واقلبي العجين عند ظهور الفقاقيع ثم قومي برفع البان كيك بعد تسويته.

قومي بنفس الخطوات مع باقي العجين .

ضعي البان كيك في طبق التقديم وضعي عليه الكراميل ورشي على الوجه المكسرات المجروشة .

يمكنك تقطيع بعض من الفاكهة مثل الموز أو الفراولة وتزيني بها الطبق .

وبالصحة والعافية .