مقادير موس الشوكولاتة بدون بيض
- الماء : ربع كوب 
- سكر : 4 ملاعق كبيرة 
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة) 
- كريمة : كوب (سائلة)

موس الفراولة من منال العالم

طريقة تحضير موس الشوكولاتة بدون بيض
ذوبي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة.
أضيفي المزيج للشوكولاتة المفرومة في طبق واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وتذوب الشوكولاتة واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
اخففي الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتجمد.
أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة.
وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم أو ليلة كاملة.
عند التقديم زينيها بالكريمة والفواكة وقدميها باردة.

قد يهمك أيضاً : 

تزايد مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى بين اليونانيين