المقادير

    2 عبوة بسكويت مكسر لقطع متوسطة ، أي نوع
    1 كوب لبن
    1/2 كوب كاكاو خام
    3/4 كوب سكر
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    شيكولاتة سبريد

 
طريقة التحضير

    ضعي القرفة و الفانيليا على البسكويت و قلبي.

    اضيفي كمية مناسبة من الشيكولاتة السبريد على البسكويت و قلبي ثم ضعيها جانبا.

    في اناء على نار متوسطة قومي بتسخين اللبن ثم ضعي عليه السكر و الكاكاو و قلبي حتى تمام الذوبان.

    ضعي الزبدة على مزيج اللبن و قلبي ثم اتركيها حتى تبدا في الغليان و ارفعيها من على النار ثم اتركيها تبرد.

    ضعي مديج اللبن و الزبدة على البسكويت و قلبي برفق حتى تمام الاختلاط ثم ضعيه على ورقة فويل طوليا و لفيه على شكل رول.

    ضعي الرول في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.

    يقطع الرول و يقدم.