توصل مطعم في أحد جزر المحيط الأطلسي، إلى طريقة جديدة لطهي الطعام وذلك على نيران بركان، تبلغ درجة حرارته الجوفية 450 درجة مئوية.وذكرت صحيفة ديلي ميل أن المطعم يستخدم حرارة بركان جوفية تتراوح ما بين 400 و 500 درجة مئوية لشواء اللحوم والأسماك والدجاج.