زارت شارلوت رونسون، مصممة أزياء المشاهير المعروفة والمقيمة في مدينة نيويورك، دبي يوم 30 سبتمبر 2014 لحضور حفل غداء خاص استضافته صاحبة السمو الشيخة ميثاء آل مكتوم مع مجلة فرونت رو مود (Front Row Mode).

وبالإضافة إلى ذلك، تريد رونسون عرض تشكيلتها الجديدة لموسم ربيع وصيف 2015 خلال أسبوع الموضة في الشرق الأوسط للمرة الأولى في دولة الإمارات العربية المتحدة. وتجدر الإشارة إلى أنّ مصممة الأزياء هذه تستقطب عدداً كبيراً من أبرز مشاهير هوليوود مثل ميشا بارتون وجيزيل بوندشين وجنيفر لوف هيويت وليندساي لوهان وكيت موس ونيكول ريتشي ووانونا رايدر وجسيكا سمبسون وغوين ستيفاني وغيرهنّ. 

وفي هذه المناسبة، قالت الشيخة ميثاء آل مكتوم: "إنّ صناعة الأزياء في دبي منفتحة دائماً لأفكار جديدة وعلامات مثيرة للإعجاب. ولذلك، يسرّنا أن نرحّب بشارلوت رونسون في الإمارات لكي نتباحث معها في مشاريع تعاون مستقبلية بدءاً بهذه الفعالية في مطعم سيرافينا دبي قبل عرض تشكيلتها الجديدة في الأول من أكتوبر". وأضافت قائلة: "إنّ علامة شارلوت رونسون محبوبة عالمياً وسوف تستقطب عملاء جدداً يضاهي عددهم عدد عملائها في العالم حالما تصبح مجموعاتها متوافرة هنا". 

أقيم حفل الغداء الخاص في مطعم سيرافينا في سوق البحار. وهذا المطعم وجهة شعبية ومشهورة في نيويورك حيث تقيم المصممة رونسون. يشتهر المطعم بالمأكولات الإيطالية الأصيلة ويستقطب مشاهير نيويورك مثل ليدي غاغا وكيم كارداشيان وكين وست وديفيد بكهام وجي زي ولوبرون جيمس وغيرهم بفضل أجوائه الممتعة والنابضة بالحياة ومأكولاته المتوسطية الشهية. 
وتعليقاً على الحدث، قال ليونارد بوث، مدير مطعم سيرافينا: "يسرّنا أن يكون مطعمنا قد اختير لهذا اللقاء البارز والبالغ الأهمية. وكما هي الحال في مطعمنا في نيويورك، يسرنا أن نلحظ أنّ سيرافينا دبي أصبح خيار كبار الشخصيات في دبي واستحال وجهة شعبية يرتادها محبو المأكولات الإيطالية"
يقع مطعم سيرافينا (Serafina) في سوق البحار، مقابل نافورة دبي ويقدّم للعيان أجمل مناظر برج خليفة الشامخ. هو مطعم يشتهر بالمأكولات الإيطالية الأصيلة ويتميّز بأجواء ممتعة ونابضة بالحياة. وبفضل الفلسفة التي يعتمدها والقائمة على استقبال الضيوف كما أنّهم في بيتهم، يستطيع الضيوف زيارة المطعم متى شاؤوا لطلب وجبة شهية بسعر مقبول جداً في أي وقت.
تتضمّن قائمة الطعام في مطعم سيرافينا أنواعاً عديدة من المأكولات ومنها المقبلات المتنوعة والسلطات والأطباق الرئيسية وأطباق التحلية إلى جانب تشكيلة مشروبات منعشة. فضلاً عن ذلك، يتميز سيرافينا بقائمة طعام خاصة بالبيتزا تشمل 24 نوع بيتزا وقائمة طعام خاصة بالأطفال والأولاد.