أعلنت إدارة مطعم "سوما مراكش" عن تقديمها لائحة جديدة من الأطباق والوجبات السريعة التي تقدمها بسعر ينخفض بنسبة تصل إلى 10 في المائة عن سعرها الأصلي، وهو ما جعل التوافد على المطعم يشهد إقبالًا كبيرًا، لا سيما من طرف الأجانب كونه يقع في موقع استراتيجي يجعله قريب من مختلف الإقامات السياحية والفنادق في حي جيليز في مراكش ، كما أنه من بين المطاعم التي أحدثت مؤخرًا حيث تم افتتاحه في نهاية 2014 ووصل إلى شهرة كبيرة بفضل توافد الرواد عليه من مختلف الجنسيات لتناول مختلف الأطباق المغربية والغريبة المتنوعة .

ويتميز هذا المطعم الذي يقدم  دائمًا الجديد لزبنائه بمجموعة من الخصائص التي تجعل منه مكانًا مفضلًا لدى السياح والأجانب وحتى المغاربة والتي تتمثل أولًا في تقديم مختلف الأطباق المتنوعة واللذيذة والتي تتنوع بين الأطباق المغربية التقليدية التي يشرف عليها طاقم مطبخي مغربي متمكن إضافة إلى مجموعة من الأطباق العالمية المختلفة التي تقدم للزبون ليختار منها ما يروقه ويفتح شهيته، إلا أن رغم التنوع الذي يتميز به المطعم تبقى الأطباق المغربية التقليدية التي تتكون من الطواجن المتنوعة وطبق الطنجية التقليدية المراكشية فضلًا عن الكسكسي بسبع خضار من أهم الأطباق التي تحقق الإقبال الكبير من طرف الزبون .

وشهد المطعم نسبة مهمة من الإقبال خلال الآونة الأخيرة ومنذ بداية 2016 بعد الإعلان عن تخفيض يصل إلى 10 في المائة عن أسعار الأطباق الخاصة بالوجبات السريعة والتي تحقق الإقبال الكبير لا سيما من طرف الأطفال الصغار ، و جاءت هذه الفكرة من طرف إدارة المطعم من أجل استقطاب المزيد من الرواد من مختلف الجنسيات لتذوق الأطباق التي يقدمها إضافة إلى الرغبة الكبيرة في تحقيق التحدي بالوصول إلى نسبة 90 في المائة من الإقبال في شهر واحد لا سيما أن السياح تعرف بعض الركود في الفترة الأخيرة في معظم الدول العربية ، رغم أن مراكش لم تشهد ذلك التأثر السلبي بالصورة الكبيرة أو الصورة التي تؤدي إلى عيشها حالة صعبة أو غير مزدهرة في مجال السياحة.