دبي – صوت الإمارات
دخل فندق برج العرب جميرا موسوعة غينيس العالمية للأرقام القياسية عن أكبر علبة كافيار تم إنتاجها في العالم حتى الآن، وذلك بالتعاون مع "امستور كافيار"، الشركة الأميركية في مجال تزويد الكافيار.
وأكدت عضوة التحكيم الرسمية المنتدبة من موسوعة غينيس للأرقام القياسية، هدى خشاب، بأن علبة كافيار تم إنتاجها التي تم انتاجها هي الأكبر على مستوى العالم مطابقة لكافة المبادئ التوجيهية وتلبي شروط الحصول على اللقب الجديد.
وقامت "امستور" بصناعة علبة الكافيار الاستثنائية خصيصاً للمناسبة، التي أقيمت في حفل بفندق برج العرب جميرا الأول من أمس.وأطلق عليها اسم "ماشوناماك" تيمّناً بسمك الحفش الأبيض الكبير الذي ورد ذكره في قصص سكان أميركا الأصليين، واحتوت العلبة على 17 كجم من الكافيار الإمبراطوري ذي الطعم الغني والشهي واللون الرمادي الداكن، وهو الكافيار العضوي الوحيد المعتمد بشكل كامل من أسماك الحفش، والذي يحمل اسم "تحفة الطهي العضوي"، واستمتع الضيوف بتجربة المشاركة بأكبر مأدبة كافيار في العالم باستخدام ملاعق مصنوعة من عِرق اللؤلؤ وتحمل نقوشاً مخصصة، وتم إنتاجها احتفالاً بهذه المناسبة، واستناداً إلى المبادئ التوجيهية والمتطلبات الضرورية للحصول على اللقب ودخول موسوعة غينيس.