نيويورك - صوت الإمارات
نجح فريق من علماء النباتات فى تحديد عائلة البروتينات التى قد تساعد فى نمو النباتات التى تتعرض للضغوط او تنمو فى تربة مالحة.
فقد توصل العلماء إلى برويتينات أطلقوا عليها اسم " السليلوز سينسيز" (CC)والتى تدعم آلية إنتاج السليلوز فى ظل ظروف الإجهاد الملحى .
وقال الباحث الرئيسى "ستيفان بيرسون" الأستاذ فى جامعة "ملبورن" بإستراليا، أكثر من محاصيل العالم تواجه الإجهاد الملحى بسبب إرتفاع نسبة الملح فى التربة (المعروفة بإسم الملوحة)، التى تؤثر على 20% من إجمالى الثروة النباتية، و33% من الأراضى الزراعية فى جميع أنحاء العالم.
وبحلول عام 2050، يقدر العلماء ضرورة زيادة إنتاجنا من المواد الغذائية بنسبة 70% لتغذية إضافية لنحو 2,3 مليار نسمة.