الخوخ

مع بداية موسم الخوخ وانتشاره فى الأسواق، ومع حب الناس له والإقبال على شرائه لطعمه الجميل، يجب أن نعرف فوائد الخوخ العديدة والتى تشمل الحماية من الأمراض، وحماية الوجه وأيضا العينين والقلب. ويحدثنا الدكتور تامر صلاح، استشارى الأغذية عن هذه الفوائد وهى كالتالى:

1- يحمى من أمراض السرطان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

2- يمنح البشرة المظهر الصحى لوجود ڤيتامين C ضمن مكوناته الأساسية.

3- يحمى من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة بالبشرة.

4- مفيد مع الراغبين فى فقد أوزانهم حيث أنه يعطى إحساسا بالشبع لفترة طويلة لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

5- يعمل على تنظيم مستوى ضغط الدم ليستقر فى حدوده الطبيعية.

6- يحافظ على صحة القلب ويحمى الشرايين من خطر الانسداد.

7- يحتوى على نسبة عالية من ڤيتامين A التى تعمل على حماية العين من الاصابة بمرض السرطان، كما تحفظ للعين صحتها.

8- يحسّن من أداء الجهاز الهضمى ويسهل عمليات الهضم.