أثبت بحث علمي حديث أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسرطان والجهاز التنفسي والسكري. ويعتمد البحث على تحليل 29 بحثاً من مختلف أرجاء العالم.

ويشير البحث إلى أن تناول حفنة من المكسرات أو ما يعادل عشرين غراماً من البندق، والجوز، واللوز، وعين الجمل، والفول السوداني يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30%، وخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 15%، وخطر الوفاة المبكرة بنسبة 22%، كما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 40%.