أبرزت صحيفة ديلي ميل البريطانية دراسة تثبت ان التقليل من اللحوم تساعد من التقليل من الامراض مثل السكتات الدماغيه والقلبية والسرطان وغيره.

واثبتت الدراسة ان الشعب الامريكي يكون معرضًا لتلك الامراض بشكل كبير، بسبب اعتماد 80% من الشعب الامريكي على اكل اللحوم اكثر من الشعب الصيني.

وفي اطار مكافحة هذا الامر، نشرت وزارة الزراعة الامريكية ارشادات للشعب الامريكي تنصحهم فيها بتجنب تناول اللحوم والاقلال منها، وتناول البقوليات بدلا منها.