الرياض ـ صوت الإمارات
نظمت وزارة الصحة اليوم, بمركز السكري في مستشفى الملك سلمان بن عبدالعزيز , فعالية توعوية عن المطبخ الصحي, تتضمن تدريب الأسر على الطبخ بطريقة صحية تتناسب مع مرض السكر، حيث تم تحديد نوعين من الأطعمة السعودية الشائعة ونوعين من الأطعمة السريعة، وعرض طريقة لطبخها بطريقه صحية, بالإضافة إلى تنظيم ركن إعداد الخبز، والعصير، والسلطة، والحلويات بطريقة صحية، وذلك بوجود طاهي طعام يقوم بتطبيق عملي للوجبات الصحية والغذاء الصحية والغذاء المتوازن.
وتأتي هذه الفعالية تواصلاً للفعاليات التوعوية التي تنفذها الصحة بمناسبة اليوم العالمي للسكري لعام 2016 تحت شعار (عيننا على السكري).