مع تعرض الكثير منا للنسيان، يمكن لبعض الأطعمة أن تسهم فى تقوية الذاكرة، وتعزيز القدرة على الاستيعاب، كونها تحتوي على العديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائية المنشطة للدماغ.

احرصى على تناول تلك الأطعمة حسبما نصحت استشارية التغذية سهام سوقية، وأهمها :

-الجزر :
يساعد الجزر على تنشيط الدماغ، حيث يعد مصدرا غنيا بفيتامين سى وعنصر المنجنيز، كما يمكن إضافة القليل من زيت الزيتون لرفع القيمة الغذائية.

-الليمون :
يعمل عصير الليمون على إمداد الجسم بالطاقة، وزيادة القدرة على الحفظ، علاوة على تناوله كمهدىء للأعصاب.

-البيض :
يحتوى صفار البيض على مادة الكولين، والتى تقلل من خطر الإصابة بالزهايمر، مما يجعله غذاء أساسى لتقوية الذاكرة.

-الزنجبيل :
للزنجبيل دور هام فى تدفق الدم إلى المخ بصورة منتظمة، لذا التزمى بتناول كوب من الزنجبيل المحلى بالعسل، للمساعدة على تنشيط الجسم.

-السبانخ :
نظرا لاحتوائها على حمض الفوليك، والعديد من الفيتامينات الهامة كفيتامين ك، فإن لها دور فعال فى مكافحة ضعف الذاكرة، والتى يزداد تأثيرها مع التقدم في العمر.

-الكرنب :
يوصى العديد من خبراء التغذية بتناول الكرنب بصورة منتظمة، كونه مصدر فعال لزيادة معدلات الانتباه والإدراك.

-التفاح :
من المهم الامتناع عن تقشير التفاح عند تناوله، وذلك للاستفادة الكاملة من مضادات الأكسدة، وما لها من قدرة على حماية خلايا الدماغ من الالتهابات.