القاهرة _ صوت الإمارات
نزلات البرد ضيف ثقيل على الكثيرين فى فصل الشتاء حيث يحتاج الجهاز المناعي لتحفيز عن طريق تناول الطعام والفيتامينات المناسبة. إليك 5 حيل لمقاومة أمراض البرد يقدمها الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة وهى:
1- تناول المكسرات مثل عين الجمل أو اللوز الغنية بالمعادن مثل الماغنسيوم و البوتاسيوم والكالسيوم الحديد والزنك فهو يساعد في مقاومة البرد والارهاق .
2-الإكثار من المشروبات الساخنة مثل القرفة والجنزبيل والتيليو فهى تساعد على الهضم وغنية بالفيتامينات والمعادن التى تحتوى على كميات لابأس بها من الكلورفيل لتنشيط عملية تخلص الجسم من السموم.
3- يساعد الثوم فى تقوية مقاومة الفيروسات وتقوية الجهاز المناعى ويفضل اضافة الثوم لجميع أنواع الأكلات.
4- الجنسنج يعمل على تقوية جهاز المناعة.. وتساعد الأحماض الدهنية الموجودة فيه على تحسن الحالة المزاجية.
الحديد
5-يمكنك تناول الخضراوات الطازجة وخاصة الخضراوات الورقية الداكنة وهذه القاعدة الغذائية لا غنى عنها خاصة في فصل الشتاء.