لندن – صوت الإمارات
تعتبر الأحماض الدهنية والأوميجا 3 هي الدهون الصحية التي لاغني عنها، وذلك لفائدة الكبيرة في المحافظة على صحة القلب. وتناولت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن العلماء اتفقوا على أن طريقة تناول الدهون الصحية هي بتناول الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة. ولكن من الصعب دمج السمك بانتظام في وجباتنا الغذائية، وظهرت الكثير من البدائل الأخرى في تناول مكملات زيت السمك مثل أقراص زيت كبد السمك، والتي أصبحت من الطقوس اليومية لكثير من الأشخاص.
ويعتقد الخبراء أن هذه المكملات المصنعة، والتي تحتوي على الأوميغا 3، أنها تحتوي على نفس كمية الزيوت كما تتناول السلمون والتونة مباشرة. وتناول الأسماك الزيتية يمكن أن يمدك بأكثر من الاوميجا 3 ، ولكن لم يكن هذا السبب الوحيد الذي يجعل الأطباء يديرون ظهورهم عن أقراص زيت السمك. ونشرت الدراسة في المجلة التابعة للجمعية الطبية تقارير، والتي وجدت أن من أصل 18 من التجارب السريرية العشوائية زيوت الاسماك، وتناول جرعات عالية من أحماض الأوميجا 3 الدهنية يمكن أن تسبب في ضرر بالغ، والإصابة بنوبات قلبية، حيث ان البعض منهم تلقى علاجًا وهميا للأوميجا 3، والبعض الأخر تلقي العلاج بالأوميجا 3 بكمية زائدة.
وتبين أن الذين تناولوا الأحماض الوهمية أقل في الإلتهابات بنسبة 39% وكذلك أقل عرضة لإظهار تدهور القلب حيث أن القلب لم يتضرر بشكل مباشر أثناء النوبة القلبية. وعانى الأشخاص الذين تناولوا الأوميجا 3 بنسبة أكبر من أربعة جرامات، ووجدوا صعوبة في تعويض الأنسجة التالفة ، وكانوا أكثر عرضة للموت بنوبات قلبية لذلك يجب الالتزام بالجرعة المحددة من قبل الطبيب.