أكدت طبيبة الأمراض الجلدية الفرنسية فرجيني مارشان، أن "الكولاجين"، هو بروتين أساسي في الجسم يتواجد على شكل ألياف تمثل الهيكل المبطن للجلد، ويمنح مقاومة ميكانيكية للتمدد مما يجدد درجة قوة الجلد، كما يمثل "الكولاجين" ربع كتلة البروتين في الجسم .
وأضافت أنه يوجد 20 نوعا من "الكولاجين" على مستوى الجلد، ويتواجد نوع آخر يتراكم على مستوى أوعية القلب، ومع التقدم في العمر، ينخفض إنتاج الكولاجين في الجسم، مما يتسبب في ترقق أنسجة الجلد وارتخائها وظهور التجاعيد.