القاهرة – شيماء مكاوي
كشف الشيف أسامة السيد أن الصنوبر له العديد من الاستخدامات في الطهي، مؤكدًا أنه يعتبر من أكثر المكسرات شيوعًا وأكثرها استخدامًا في الأطباق المالحة والحلوة، وقد استخدم في المطابخ الشرقية منذ قرون عديدة، ويمتاز بمذاق طيب لذيذ.
كشف الشيف أسامة السيد أن الصنوبر له العديد من الاستخدامات في الطهي، مؤكدًا أنه يعتبر من أكثر المكسرات شيوعًا وأكثرها استخدامًا في الأطباق المالحة والحلوة، وقد استخدم في المطابخ الشرقية منذ قرون عديدة، ويمتاز بمذاق طيب لذيذ.