ارتفعت إيرادات مطاعم الفنادق في دبي لتتراوح بين 20 و 30% من دخل الفندق خلال شهر رمضان، علما أن النسبة لا تتجاوز 15% خلال الأيام العادية الأمر الذي ساعد الفنادق على تعويض التراجع النسبي في نسب الإشغال خلال الشهر الكريم.

وتصل الحجوزات على معظم المطاعم الفندقية خلال الإفطار والسحور إلى أكثر من 95% وتشهد الخيم الرمضانية إقبالاً كبيراً الأمر الذي يرجع إلى تزامن موسم العطلة الصيفية مع شهر رمضان حيث تتبع الفنادق تقليدا خاصا في هذا الشهر يضم توسعاً في المطاعم الخاصة بموائد الإفطار والسحور.

واتخذت الشركات والمؤسسات والدوائر الحكومية من الخيم الرمضانية فرصة لتكريم موظفيها وعملائها، وتمثل الحجوزات الجماعية أكثر من 60% من إجمالي الحجوزات الكلية في مختلف الخيم. وتشهد الخيم الرمضانية والمطاعم إقبالاً من أول أيام شهر رمضان، لاسيما على سهرات السحور.