ابتكرت الباحثة الإماراتية، طالبة الماجستير في معهد مصدر، فاطمة المرزوقي، طريقة جديدة لاستثمار النفايات في إمارة أبوظبي؛ للإسهام في توفير الأمن الغذائي، من خلال مشروعها البحثي، الذي يهدف إلى تحويل النفايات الناتجة عن أشجار النخيل إلى مركبات كربونية، تسهم في تحسين خصائص التربة.