دبي ـ صوت الإمارات
أطلق مختبر دبي المركزي التابع لبلدية دبي، ثلاث خدمات جديدة ، بشأن مختلف المنتجات الغذائية.
وأوضحت مها الهاجري، رئيسة قسم مختبرات الأغذية والبيئة، أن المختبر أطلق خدمة تمديد فترة صلاحية الأغذية، وكذلك خدمة الكشف عن الغش التجاري في اللحوم الطازجة والمطبوخة، وذلك باستخدام تقنية الكشف الجزيئي، ذات الدقة والسرعة في إظهار النتائج خلال 42 ساعة.
وذكرت الهاجري، أن تطوير الفحوص الجديدة، جاء تجسيدًا لإستراتيجية مختبر دبي المركزي في التوسع في تقديم خدمات الفحوص لمختلف فئات المتعاملين، وتحقيقًا لرؤية بلدية دبي، في بناء مدينة سعيدة ومستدامة.